横浜在住。
フルタイムで働いてます。
通勤時間1時間半。
2017年、次女の中学受験終了。
2008/04/30 (Wed)
焼くだけなんですって。
みんなのブログで見かける、モラタメさんに登録して、初めて応募したら当たったよ!!
ヒガシマルさんの揚げずにからあげ鶏肉調味料
働く母ちゃんであるひろみ。
夕飯の支度には、時間をかけられません。
ゆっくり下ごしらなんてしてられません。
子供たちは腹ペコで待ってるし、
早く夕飯済ませないと、寝る時間も遅くなる。
大急ぎで支度しても、夕飯開始は20:30前後になります。
中でも揚げ物は、下ごしらえの時間に加え、揚げるのに時間がかかるし
片づけが面倒なのもあってなかなか作りません。
でもでも、子供たちもわたし達も大好きなからあげ。
出来合いの惣菜じゃない、あつあつの自家製のがたまに無性に食べたくなるのよね。
粉をもみ込んで、5分置いたら、そのままフライパンで
焼くだけなんですって。
こりゃー助かる!!
油も少なくてすむし、エコだよね。
早速作ってみました♪(次女のリクエストにより、からあげなのに何故かキウイが並んでますが。。。)
ホント、簡単。
しかも美味しかった。
短時間なのにしっかり味がついてます。
カリカリに焼けるし、こりゃーこれからも愛用しちゃいそうです。
ヒガシマルさん・モラタメさんありがとうございました♪
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