田舎から、クール宅急便で地鶏が送られてきました。
実家から車で少し行ったところに、お店があるので
買ってすぐに、発送手配をしてくれたようです。

「近江しゃも」とも呼ばれる鶏肉です。
これで1羽分だそうです。

「麺素」というだし汁と、みりんなどを合わせて作った
スープも一緒に入れておいてくれたので
野菜だけ買えば、鶏のすき焼きができました。
ありがたやー。

ブロイラーを食べ慣れていると、このかしわは、とても固い
（というか歯ごたえがある）のですが、味が全く違います。
本当に美味しい。
長女は、こちらの方がコリコリして美味しいといいますが
次女は、噛み切れないようでした。

母親が作った、こんにゃくと、芋のつるの煮物も
タッパーに入れて合わせて送ってくれました。
（いものつるの煮物は写真取り忘れました。）
こんにゃくは「永源寺こんにゃく」というもので歯ごたえが良いのです。

いずれの食材も、実家に居る時は普通に食べていた物なのですが
横浜に住んでいると、なかなかお目にかかれません。
こうして送ってもらえるのは、本当に嬉しいです。

感謝・感謝でございます。